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ダイニングガイド

当店のコーヒーを提供なさっているお店の一部を紹介します。 個人的にお気に入りのお店も徐々にアップしますね。
※イメージをクリックすると拡大します

RIMOS-日々食堂 RIMOS-日々食堂(島根・カフェ 島根県益田市中島町 ロ-195)
アンティークの家具・雑貨を扱う「RIMOS」が発信するカフェ、「日々食堂」。
オーダーメイドの家具や内装も受け付けています。
木の質感を大事にした「ホッとくつろげる空間」で日替わりのランチセットやデザートセットを提供しています。 当店のコーヒーは「オリジナルブレンド」でお楽しみいただけます。
http://rimos.cc/index.htm
スラッシュカフェのイメージ Cafe Paradis Sucre(福岡カフェ・福岡市中央区舞鶴1-3-16)
福岡市では老舗のカフェで、成熟した落ち着きのある風格すらも。
パン・ケーキの通信販売から、ケータリングまで幅広く活動されている吉田トモミさんの主宰するカフェ。
野菜を随所に使うランチやスイーツが人気です。カフェ内では料理教室も行われています。
全てのコーヒーメニューで当店のコーヒーをお楽しみいただけます。
http://www.cafe-para.com/
スラッシュカフェのイメージ スラッシュカフェ (福岡・カフェ 福岡市中央区平尾3-5-10)
福岡市では老舗のカフェで、成熟した落ち着きのある風格すらも。
近所の常連の方の御用達でもあり、パティオ内のテラス席や
広いスペースを生かしたイベントやパーティーの対応も万全です。
全てのコーヒーメニューで当店のコーヒーをお楽しみいただけます。
http://www.thrush-d.com/cafe/
キャナリーカフェのイメージ キャナリーカフェ(福岡・カフェ  福岡市西区愛宕2-15-25
フード・スイーツ・お酒のいずれもハイレベルなカフェです。
コンパクトな店内に落ち着いたBGMやプロジェクターからはムービーも楽しめ、
止まり木として秀逸なカフェです。
全てのコーヒーメニューで当店のコーヒーをお楽しみいただけます。
NAYAのイメージ naya(パン&カフェ 千葉県長生郡長生村入山津803-2)※HP有り
手間暇かけた天然酵母のパンを楽しめるカフェです。
郊外に立地しているも、パンのお買い求めや季節のデザート、ランチも大人気とか・・
お店で提供されているコーヒーは店主が幾店ものコーヒーを吟味した末に、
当店とご縁を下さいました。
http://www.naya-78.net/
sonic cafeのイメージ sonic cafe(福岡・カフェ 福岡県太宰府市五条3-6-44)
ヘアサロン「sonic south hair」の3Fに位置するカフェ。
予約待ちのお客様の滞在も兼ねており、
キッズ用スペースも完備された居心地の良いカフェです。
栄養バランスの良いランチと椅子好きのオーナーの趣向も楽しめます。
ホット・アイスコーヒーとも当店のコーヒーをお楽しみいただけます。
エントランスカフェのイメージエントランスカフェ(福岡・カフェ 福岡市中央区大名2-8-18)※HP有り
ビジネス街のビルの「エントランス」に位置する数坪のエスプレッソカフェ。
テイクアウトがメインの「エントランスカフェ」では 20種類以上のエスプレッソメニューがラインナップ。サンドやスイーツも全てハンドメイドで、こちらも好評です。
当店のコーヒーはエスプレッソメニューでお楽しみいただけます。
http://www.entrancecafe.com/
オット・アゴーストのイメージオット・アゴースト(福岡・カフェ 東区奈多3-2-3
ホワイト&シルバーのスタイリッシュなカフェ。
イタリア在住歴の長い店主のテイストが生かされています。
パスタやプレートランチで賑わう他、カフェやディナーもハイレベルなものを提供されています。しかもこちらはペット連れOK!
当店のコーヒーはガテマラとエスプレッソをお楽しみいただけます。
シェ・モリタのイメージシェ・モリタ
(福岡・ワインダイニング 福岡市中央区警固2-2-23 ウィングコート警固2F)
オーナーはソムリエ協会の理事も務めるベテランのソムリエ。
フランスを中心としたワインのラインナップが最大の魅力ですが、
定番を押さえたフレンチメニューも決して劣りません。
当店のコーヒーはドリップコーヒーでお楽しみいただけます。
レオーネ・チェルキオのイメージレオーネ・チェルキオ(福岡・イタリアン)
東京・京都の「カノビアーノ」出身の若きシェフの才能が光るイタリアンです。
驚異のコストパフォーマンスと野菜使いのセンスには脱帽です。
女性来客率9割以上という、軽めの味わいが特徴です。
昼・夜ともに予約必須の
こちらでは当店のプレスコーヒーをお楽しみいただけます。
ビストロ・ペシェミニヨンのイメージビストロ ペシェミニヨン(福岡・フレンチ)
シェフはフランスの星付きレストランで修行を重ね、
現在も一週間は向こうに滞在し研鑽に励んでいます。
キッチンでは彼のレベルに見合う職人がおらず、
あらゆる意味での「鬼才」ぶりを発揮しています。
こちらの肉料理は福岡でも随一ですよ。
当店のコーヒーはディナーのエスプレッソでお楽しみいただけます
ラ・ヴィータのイメージラ・ヴィータ・プント・エ・コンマ(福岡・ワイン&レストラン)
クールでスタイリッシュなワインサロン。福岡を代表するソムリエ、小川氏のコンセプトが見事に表現されています。
あくまでもワインを楽しむ場所でありながら、
料理もボトルにひけはとりません。
リーズナブルからハイクラスまで・・ランチも提供しており、
現在、私が最も足繁く通いたいお店の一つです。
メゾン・ド・ヨシダのイメージメゾン・ド・ヨシダ(福岡・フレンチ)※HP有り
1970年オープンの福岡を代表する老舗フレンチ。
超の付くクラシックな雰囲気とサービス。
ロティーと呼ばれる
芸術的なローストを是非楽しみたい、
重厚でしっかりした味わいのグランメゾン級レストラン。
http://www.myoshida.jp/
サードラジオのイメージサードラジオ(東京・フレンチ&バー)
1996年オープンの南青山のバー
「ラジオ」3店目のダイニング。
キッチンを預かるシェフは
女性ながら力強い料理を
得意としてます。
勿論、バーとしても秀逸ながらリーズナブルです。
ムラカミのイメージカジュアルダイニングMurakami&バーEno(福岡・フレンチ&バー)
2002年オープンの同フロアにコラボレーションしている
フレンチダイニングとバー。
どちらに着席しても両方のメニューが楽しめます。
ダイニングはカウンターのみの
オープンキッチン、バーはバーボンのラインナップが充実しています。